News : Mercato della Terra

Mercato della Terra di sabato 25 settembre

Anche per la mattinata di sabato 25 settembre, il Sentierone ospiterà il Mercato della Terra di Bergamo.  Una dozzina di produttori di Slow Food vi aspetteranno dalle 8.30 alle 13.00 per la vostra spesa sana, genuina e che premia la filiera corta. I produttori presenti saranno i seguenti: Ridibio (Ortofrutta) telefono: 339 6671532 Azienda Agricola Cordioli

Sabato 18 settembre: Mercato della Terra e tanto altro

Come tutte le settimane, anche questo weekend sul Sentierone vi aspettano i produttori di Slow Food per la vostra spesa di qualità e a filiera corta. Quali bancarelle ci saranno questo sabato? Pane, vino, formaggi vaccini e caprini, salami, confetture, miele, tartufi, frutta e verdura. Questi sono i contatti dei produttori presenti in modo tale

Il Mercato della Terra torna a settembre

Con la fine di giugno, i nostri Mercati della Terra si fermano. E’ stato un anno particolare che sicuramente ricorderemo. Da settembre ad oggi abbiamo accompagnato le spese sane e genuine di tante persone. Sono stati dieci mesi impegnativi e contemporaneamente bellissimi. Sono stati mesi in cui, grazie alle misure adeguate, abbiamo sempre garantito la nostra

Mercato della Terra: ultimo sabato

Anche il nostro Mercato merita un po’ di riposo e va in vacanza! Il Mercato della Terra si svolgerà per l’ultima volta sabato 26 giugno sul Sentierone prima della pausa estiva. Perciò approfittatene per venire a fare scorte dei vostri prodotti a km 0 preferiti: pane, birra, miele, carne, verdura, vino e formaggi. Noi intanto

Mangiare locale al Mercato della Malpensata

Con l’arrivo dell’estate e del caldo torrido ci sembra sempre più importante curare la nostra alimentazione, arricchendola di cibi sani e genuini.  Anna Patrizia Ucci, medico e membro del Comitato Esecutivo Regionale con delega all’area cibo e salute di Slow Food Lombardia, sottolinea l’importanza di valorizzare le diete locali tradizionali: il mangiare sano è innanzitutto

Tartufi pregiati al Mercato della Terra

Il tartufo è per antonomasia un prodotto estremamente pregiato: sarà dovuto al fatto che, per trovarlo, si deve fare una vera e propria caccia al tesoro? Il tartufo infatti è un fungo ipogeo, ovvero sotterraneo, che cresce e vive in rapporto simbiotico con le radici di alberi e arbusti. Per questo motivo viene chiamato anche

Il Mercato della Malpensata: nutrire il quartiere

Il Mercato della Terra in Malpensata è ormai un appuntamento fisso del mercoledì. Ma vi siete mai chiesti quale significato ci sia oltre a quello di un luogo in cui fare la spesa settimanale a km0? Ebbene, dietro la fila di bancarelle colorate ricche di prodotti sani e buoni si cela uno degli obiettivi più

Sabato 12 giugno al Mercato della Terra

La bella stagione è finalmente arrivata! Con lei si fa sempre più viva la voglia di gite fuori porta o picnic all’aperto. In qualsiasi caso, per sabato 12 giugno vi proponiamo di fare la consueta spesa al Mercato della Terra sul Sentierone per poi cucinare deliziosi pranzetti da gustare durante il vostro fine settimana. Il

La spesa per una dieta sana al mercato della Malpensata

Prenderci cura di noi stessi attraverso una dieta sana è importante tanto quanto avere uno stile di vita equilibrato. Le nostre scelte alimentari determinano infatti il nostro stato di salute e influenzano la nostra aspettativa di vita. Per questo Slow Food si impegna a costruire e diffondere la cultura del cibo buono pulito e giusto: