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Bergamo

Torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo

Questa settimana torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo. E’ in partenza infatti la nuova edizione dell’evento cittadino dedicato ai temi della sostenibilità e della sana alimentazione. Dal 25 al 30 ottobre saranno molti gli appuntamenti: laboratori, workshop, convegni e mercati Il festival, nato nel 2017, è organizzato dal Bio-Distretto dell’agricoltura sociale di Bergamo

Bergamo Ottobre 24, 2022 2:24 pm

Bergamo

Assemblea di Condotta Slow Food Bergamo e cena conviviale!

E’ convocata l’assemblea di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno 19 ottobre alle ore 18,30 alla Taverna degli amici in Via Valli – Sorisole BG L’assemblea di Condotta viene convocato con il seguente Ordine del Giorno: Presentazione delle iniziative per l’anno 2022/23 Integrazione nel Comitato di condotta di Alessandra Innocenti e Costantino Colombo Varie

Bergamo Ottobre 10, 2022 12:22 pm

formaggi dell'azienda La Malga del Re

Slow Food

Conosci il produttore: La Malga Del Re

L’azienda agricola Buccio Mario, chiamata anche “La Malga del Re” è un ottimo esempio di una realtà locale la cui storia è assolutamente legata al territorio. Situata a Bagolino un piccolo comune della Valle Sabbia (BS), da anni si impegna nella produzione di una illustre PAT locale, attorno alla quale è stato fondato un presidio

Bergamo Luglio 22, 2022 1:11 pm

azienda agricola ronchi di genestaro

Slow Food

Conosci il produttore: Ronchi di Genestaro

Nata nel 2008 ma familiare da generazioni, l’azienda agricola Ronchi di Genestaro si trova nel comune di Ambivere, nella bergamasca. I suoi prodotti sono biologici e certificati, produce infatti miele, vino, confetture, sciroppo di sambuco e succhi. Miele e confetture vengono prodotti in diverse varietà. Per quanto riguarda il miele ci sono quelli di flora

Bergamo Giugno 16, 2022 7:35 am

quattro bottiglie di vino Pecis

Mercato della Terra

Conosci il produttore: Pecis

Pecis è un’azienda vitivinicola che si trova a San Paolo d’Argon, ad una decina di chilometri da Bergamo. Carlo Pecis l’ha creata nel 1982, ed è poi passata al figlio Angelo che attualmente la conduce affiancato dalla moglie Marialaura e dai suoi due figli Massimo e Lorenzo. A gestirla è tutta la famiglia, che possiede

Bergamo Maggio 6, 2022 2:55 pm

bancarella dell'azienda agricola pollo ruspante

Mercato della Terra

Conosci il produttore: Pollo Ruspante.

Slow Food è anche allevamento giusto che permette agli animali di vivere nelle condizioni più naturali possibile, unendo le tecniche tradizionali a pensieri innovativi ed ecologici. Pollo ruspante, “quello vero senza bugie”. L’azienda agricola Cordioli Maurizio, conosciuta meglio come “Pollo Ruspante” è pinnacolo di questa filosofia, situata in Via Giacomona, Bosco di Sona (Verona), questa

Bergamo Aprile 14, 2022 9:25 am

Bergamo

Torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo

Questa settimana torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo. E’ in partenza infatti la nuova edizione dell’evento cittadino dedicato ai temi della sostenibilità e della sana alimentazione. Dal 25 al 30 ottobre saranno molti gli appuntamenti: laboratori, workshop, convegni e mercati Il festival, nato nel 2017, è organizzato dal Bio-Distretto dell’agricoltura sociale di Bergamo

Bergamo Ottobre 24, 2022 2:24 pm

Bergamo

Assemblea di Condotta Slow Food Bergamo e cena conviviale!

E’ convocata l’assemblea di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno 19 ottobre alle ore 18,30 alla Taverna degli amici in Via Valli – Sorisole BG L’assemblea di Condotta viene convocato con il seguente Ordine del Giorno: Presentazione delle iniziative per l’anno 2022/23 Integrazione nel Comitato di condotta di Alessandra Innocenti e Costantino Colombo Varie

Bergamo Ottobre 10, 2022 12:22 pm

formaggi dell'azienda La Malga del Re

Slow Food

Conosci il produttore: La Malga Del Re

L’azienda agricola Buccio Mario, chiamata anche “La Malga del Re” è un ottimo esempio di una realtà locale la cui storia è assolutamente legata al territorio. Situata a Bagolino un piccolo comune della Valle Sabbia (BS), da anni si impegna nella produzione di una illustre PAT locale, attorno alla quale è stato fondato un presidio

Bergamo Luglio 22, 2022 1:11 pm

Bergamo

Torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo

Questa settimana torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo. E’ in partenza infatti la nuova edizione dell’evento cittadino dedicato ai temi della sostenibilità e della sana alimentazione. Dal 25 al 30 ottobre saranno molti gli appuntamenti: laboratori, workshop, convegni e mercati Il festival, nato nel 2017, è organizzato dal Bio-Distretto dell’agricoltura sociale di Bergamo

Bergamo Ottobre 24, 2022 2:24 pm

Bergamo

Assemblea di Condotta Slow Food Bergamo e cena conviviale!

E’ convocata l’assemblea di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno 19 ottobre alle ore 18,30 alla Taverna degli amici in Via Valli – Sorisole BG L’assemblea di Condotta viene convocato con il seguente Ordine del Giorno: Presentazione delle iniziative per l’anno 2022/23 Integrazione nel Comitato di condotta di Alessandra Innocenti e Costantino Colombo Varie

Bergamo Ottobre 10, 2022 12:22 pm

Eventi

Cena bergamasca

16 novembre 2022: cena della condotta di Slow Food Bergamo

Il 16 novembre 2022 non potete mancare alla cena della condotta di Bergamo! Si terrà alle ore 20.00 presso l’osteria “Al tagliere di Nese“, un ristorante di cucina tipica bergamasca in Via Guglielmo Marconi, 69, Alzano Lombardo. La cena prevede il seguente Menù: Antipasto Tagliere di Nese Selezione di salumi e formaggi locali Lardo erborinato,

Bergamo Novembre 7, 2022 4:26 pm

Ristorante da mimmo ai colli cena dell'Alleanza di Slow Food Bergamo e Valli Orobiche

Martedì 21 Giugno 2022: vieni anche tu alla festa del solstizio!

Come ogni anno torna la Festa del Solstizio con la cena dei cuochi dell’Alleanza organizzata da Slow Food Bergamo e Slow Food Valli Orobiche. Il nostro intento è quello di realizzare una festa per celebrare i ristoratori, cuochi, pizzaioli dell’Alleanza ed anche produttori che partecipano ai nostri due Mercati della Terra, di Bergamo e San

Bergamo Giugno 10, 2022 1:42 pm

Cena al Pianone per festeggiare il Terra Madre Day

Dopo parecchi mesi, che ci hanno costretto ad incontri a distanza, la Condotta di Bergamo sceglie di incontrarsi durante i dieci giorni del Terra Madre Day. Lo faremo il giorno 9 dicembre alle ore 20 con una cena presso il ristorante Il Pianone. La serata sarà anche l’occasione per scambiarci gli auguri di buone feste

Bergamo Novembre 30, 2021 7:39 pm

Cena bergamasca

16 novembre 2022: cena della condotta di Slow Food Bergamo

Il 16 novembre 2022 non potete mancare alla cena della condotta di Bergamo! Si terrà alle ore 20.00 presso l’osteria “Al tagliere di Nese“, un ristorante di cucina tipica bergamasca in Via Guglielmo Marconi, 69, Alzano Lombardo. La cena prevede il seguente Menù: Antipasto Tagliere di Nese Selezione di salumi e formaggi locali Lardo erborinato,

Bergamo Novembre 7, 2022 4:26 pm

Ristorante da mimmo ai colli cena dell'Alleanza di Slow Food Bergamo e Valli Orobiche

Martedì 21 Giugno 2022: vieni anche tu alla festa del solstizio!

Come ogni anno torna la Festa del Solstizio con la cena dei cuochi dell’Alleanza organizzata da Slow Food Bergamo e Slow Food Valli Orobiche. Il nostro intento è quello di realizzare una festa per celebrare i ristoratori, cuochi, pizzaioli dell’Alleanza ed anche produttori che partecipano ai nostri due Mercati della Terra, di Bergamo e San

Bergamo Giugno 10, 2022 1:42 pm

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