Marzo 14, 2023 Cari soci, è convocata l’assemblea di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno mercoledì 22 marzo alle ore 18 con modalità di svolgimento della seduta in videoconferenza con lo strumento... Assemblea di Condotta Slow Food Bergamo
Dicembre 2, 2022 Care/i soce/i, è convocata l’assemblea di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno 10 dicembre alle ore 12.00 presso l’agriturismo Polisena (Via Ca’ di Maggio, 333 Località Riviera – Pontida). L’assemblea di Condotta viene convocato con... Assemblea di Condotta e pranzo per Terra Madre Day!
Ottobre 24, 2022 Questa settimana torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo. E’ in partenza infatti la nuova edizione dell’evento cittadino dedicato ai temi della sostenibilità e della sana alimentazione. Dal 25... Torna l’appuntamento di Agricultura e diritto al cibo
Ottobre 10, 2022 E’ convocata l’assemblea di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno 19 ottobre alle ore 18,30 alla Taverna degli amici in Via Valli – Sorisole BG L’assemblea di Condotta viene... Assemblea di Condotta Slow Food Bergamo e cena conviviale!
Luglio 22, 2022 L’azienda agricola Buccio Mario, chiamata anche “La Malga del Re” è un ottimo esempio di una realtà locale la cui storia è assolutamente legata al territorio. Situata a Bagolino un... Conosci il produttore: La Malga Del Re
Giugno 16, 2022 Nata nel 2008 ma familiare da generazioni, l’azienda agricola Ronchi di Genestaro si trova nel comune di Ambivere, nella bergamasca. I suoi prodotti sono biologici e certificati, produce infatti miele,... Conosci il produttore: Ronchi di Genestaro
Maggio 6, 2022 Pecis è un’azienda vitivinicola che si trova a San Paolo d’Argon, ad una decina di chilometri da Bergamo. Carlo Pecis l’ha creata nel 1982, ed è poi passata al figlio... Conosci il produttore: Pecis
Aprile 14, 2022 Slow Food è anche allevamento giusto che permette agli animali di vivere nelle condizioni più naturali possibile, unendo le tecniche tradizionali a pensieri innovativi ed ecologici. Pollo ruspante, “quello vero... Conosci il produttore: Pollo Ruspante.
Marzo 25, 2022 Poche sono le realtà che esprimono i valori di virtuosità di Slow Food come le aziende che si occupano di agricoltura sostenibile e sociale. La Cooperativa Biplano Realtà che incarna... Conosci il produttore: Cooperativa Biplano
Febbraio 22, 2022 Ultimamente si sente spesso parlare di prodotti Dop, Doc, Igp e simili, ma dietro a queste sigle c’è molto altro. Queste certificazioni di qualità aiutano a tutelare i nostri produttori... La Dop Economy: il valore dei prodotti locali.