Pubblicazioni della condotta di

Mercato della Terra
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Pantan Agritur al Mercato della Terra

Immaginate una collina verdeggiante inondata dalla luce del sole e, all’orizzonte, il Mar Ligure di un intenso blu che si confonde con l’azzurro del cielo. é in questo splendido scenario che sorge l’azienda di Pantan Agritur. Chi lavora nei campi di ulivi e negli orti segue i ritmi della natura e le antiche tradizioni contadine

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Mercato della Terra
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Mercato della Terra: Pollo Ruspante di nome e di fatto

L’offerta del Mercato della Terra è ampia: potete trovare non solo carne di suino, ma anche di pollo e ovviamente uova! Alla bancarella dell’Azienda Pollo Ruspante trovate prodotti avicoli che soddisfano i massimi standard di qualità e sostenibilità certificati Slowfood. Ultimamente sentiamo parlare del problema degli allevamenti intensivi, dello sfruttamento degli animali, della selezione genetica

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Congresso di Condotta Slow Food Bergamo

Congresso di Condotta Slow Food Bergamo Cari soci, è convocato il Congresso di Condotta Slow Food Bergamo per il giorno 30 marzo alle ore 18.00  con modalità di svolgimento della seduta in videoconferenza con lo strumento denominato Zoom. Il Congresso di Condotta viene convocato sulla base dei seguenti punti all’Ordine del Giorno: 1)  Nomina della Presidenza

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Mercato della Terra
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Il Mercato della Terra dà il benvenuto a Barattino Pasta Fresca

Mercoledì al Mercato della Terra in Malpensata troverete una New entry nella squadra dei produttori: Barattino Pasta Fresca e Gastronomia.  Barattino direttamente dalla Liguria e precisamente da Busalla per arricchire il Mercato di Bergamo con nuovi sapori e profumi genovesi. Dal 1970 è famoso per la produzione e lavorazione artigianale di vari tipi di pasta

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Il Mercato della Terra si racconta

Trovare il Mercato della Terra ogni mercoledì e sabato è ormai un’abitudine: le bancarelle, i prodotti del territorio, i colori e i profumi della nostra terra, ma non siete curiosi di saperne di più? Quello che vedete ogni settimana è solo la punta dell’iceberg di un progetto internazionale che vede coinvolte 27 nazioni. In tutto

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Mercato della Terra
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Mercoledì 10 febbraio il Mercato della Terra vi aspetta in Malpensata

Mercoledì 10 febbraio 2021 torna come ogni settimana il Mercato della Terra con le sue bancarelle, ma soprattutto con i suoi produttori. Sono loro infatti a portarci di settimana in settimana prodotti di qualità e a farcene scoprire di nuovi e gustosi. Il Mercato della Terra nasce proprio per far conoscere i prodotti d’eccellenza di

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Mercato della Terra
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Il mercato Slow Food della Malpensata vi aspetta mercoledì

Dopo la notizia della scorsa settimana della stabilizzazione del Mercato della Terra della Malpensata di Bergamo, proseguono i mercoledì all’insegna del mercato agricolo di Slow Food Bergamo. Saranno sette i banchi dei produttori Slow Food che potrete trovare di fronte all’ingresso del parco Olmi, tra via Mozart e via Don Bosco: vino, salumi, formaggi freschi e

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Sabato 30 gennaio al Mercato della Terra

I giorni più freddi dell’anno, i giorni della merla, si stanno avvicinando. Per sabato 30 gennaio vi proponiamo di fare la consueta spesa al Mercato della Terra sul Sentierone per poi cucinare deliziosi pranzetti nel tepore delle vostre case. Il Mercato del cibo buono, pulito e giusto con prodotti di stagione, a km 0 e di qualità

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Mercato della Terra
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Il Mercato della Terra della Malpensata diventa permanente

Come annunciato la scorsa settimana, dopo la prima fase di sperimentazione dei mesi di novembre e dicembre 2020, il Mercato della Terra della Malpensata, grazie alla delibera della Giunta comunale dello scorso 14 gennaio, è diventato permanente. Il mercato è stato ideato con l’obiettivo di creare non solo un nuovo luogo dove fare la spesa, ma

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La spesa del sabato al Mercato della Terra

I produttori di Slow Food del territorio sono pronti per il prossimo weekend e per la vostra spesa. Sabato 23 gennaio, dalle 8.30 alle 13, le bancarelle di generi alimentari torneranno infatti a popolare il centro della città dandovi la possibilità di comprare tante cose buone e sane. Sempre nel pieno rispetto delle norme anti-Covid,

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