News : Bergamo

GIOVEDI 7 febbraio 2019, ore 20.00 OSTERIA DELLA VILLETTA  via Marconi 104 Palazzolo sull’Oglio (BS) tel. 030 7401899   Collocata accanto alla Stazione ferroviaria di Palazzolo, attiva da oltre un secolo, è una meta sicura per la scoperta della tradizione e della cultura gastronomica bresciana. Chiocciolata da oltre un trentennio rappresenta, al più alto livello, le

Martedì 11 Dicembre, ore 19.30 a Bergamo. La Cena degli auguri: il Mercato della Terra in tavola per Terra Madre, con Vittorio Fusari. Le tradizioni, quelle belle, vanno tramandate e la cena degli auguri è sicuramente una di queste. Ma le tradizioni, quelle vere, sanno cambiare con il tempo, sanno adattarsi, sanno crescere con chi

Slow Food Bergamo propone per Giovedì 31 maggio (alle ore 20) a Palazzago il primo appuntamento presso l’OSTERIA DI BURLIGO (via Burligo 12 Palazzago BG tel. 035 550456), da anni osteria chiocciolata, dove saremo accolti da Norma e da Felice per degustare piatti genuini e ben eseguiti con una grande attenzione agli ingredienti di stagione

In piazza Dante è tutto pronto per la Cena Sostenibile – Diamo luce alla sostenibilità, cena a lume di candela organizzata dal centro di formazione professionale ENGIM Lombardia insieme a Slow Food Bergamo e a Bio-Distretto e  patrocinata  dal Comune di Bergamo. Un appuntamento ormai giunto alla terza edizione che, all’interno di Festival dell’Ambiente, oltre a far vivere il

Carissimi, il 12 aprile 2018 il Congresso di Condotta ha eletto il nuovo Comitato formato da Beatrice Arrigoni, Dino Mangili, Antonio Rinaldi, Raoul Tiraboschi (fiduciario) e Marco Tomasi (segretario). La Condotta di Bergamo è stata costituita da Carlo Leidi (tra i fondatori storici di Slow Food) nel 1986, in concomitanza con la nascita del movimento,