Primavera al Mercato della Terra: i piccoli frutti

Che cosa fa più primavera delle fragole? Sabato 17 aprile l’Azienda Agricola Beatrice Arrigoni porterà aria di primavera al Mercato della Terra con la sua selezione di piccoli frutti, freschissimi e squisiti. 

L’Azienda si trova alle pendici della Valle di Astino, luogo ideale per la coltivazione di piccoli frutti grazie alla fertilità del terreno e alla buona esposizione al sole.

I frutti sono prodotti da piante rigorosamente selezionate e con metodo biologico per garantire la massima qualità e il miglior sapore.

La varietà, a seconda della stagionalità, spazia dalle fragole ai ribes, dalle more ai mirtilli, dall’uva spina ai lamponi.

I piccoli frutti sono anche un toccasana per il nostro benessere: a basso contenuto calorico, sono ricchi di acqua e contengono pochi zuccheri, sono inoltre un potente concentrato di vitamina C e altre sostanze quali antocianine, flavonoidi e acidi fenolici che sono importanti alleati del metabolismo e della salute.

L’Azienda produce anche confetture e succhi biologici che contengono rispettivamente il 70% e l’80% di frutta e ne mantengono intatte le proprietà benefiche, oltre ad essere una delizia per il palato.

Se via abbiamo fatto venire voglia di primavera e di piccole, dolci coccole, affrettatevi a venire al Mercato della Terra che si terrà sabato 17 aprile sul Sentierone dalle 8.30 alle 13.00.

Di seguito riportiamo l’elenco dei produttori presenti e i rispettivi contatti per permettervi, se preferite, di ordinare in anticipo i prodotti e venire al mercato solo per il ritiro della spesa.

Azienda Agricola Bonzi Fabio (Formaggi caprini) Mail: busigb@alice.it Whatsapp: 3383658870
Azienda Agricola Previtali Marco (Stracchino, salumi) Mail: previtali.marco@hotmail.it Telefono: 339 4554044
Cooperativa Sociale Biplano (frutta e verdura) telefono: 035/2922254
Azienda agricola Rubis Alessandro (salumi e carne) telefono: 348 566 8352
Azienda Agricola Ronchi di Genestaro (Miele e prodotti alveare) Mail: ronchidigenestaro@virgilio.it
Ridibio (Ortofrutta) telefono: 339 6671532
Tilde Forno Artigiano (pane e prodotti da forno) Tel. 0363563981, Mail: tildefornoartigiano@gmail.com
Azienda Agricola Cordioli Maurizio – Pollo Ruspante (pollo e uova) Telefono o messaggio Whatsapp: 339 3701020
Azienda Agricola Cavalli Faletti(Vino) Mail: azagr@cavallifaletti.it
Azienda agricola Arrigoni Beatrice (confetture): tel. 338 9840219 mail: beaarrigoni@gmail.com
Biovassallo (mandorle) tel: 328 785 2414
Lo storico Ribelle (formaggio) mail: info@storicoribelle.com

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