Che cosa fa più primavera delle fragole? Sabato 17 aprile l’Azienda Agricola Beatrice Arrigoni porterà aria di primavera al Mercato della Terra con la sua selezione di piccoli frutti, freschissimi e squisiti.
L’Azienda si trova alle pendici della Valle di Astino, luogo ideale per la coltivazione di piccoli frutti grazie alla fertilità del terreno e alla buona esposizione al sole.
I frutti sono prodotti da piante rigorosamente selezionate e con metodo biologico per garantire la massima qualità e il miglior sapore.
La varietà, a seconda della stagionalità, spazia dalle fragole ai ribes, dalle more ai mirtilli, dall’uva spina ai lamponi.
I piccoli frutti sono anche un toccasana per il nostro benessere: a basso contenuto calorico, sono ricchi di acqua e contengono pochi zuccheri, sono inoltre un potente concentrato di vitamina C e altre sostanze quali antocianine, flavonoidi e acidi fenolici che sono importanti alleati del metabolismo e della salute.
L’Azienda produce anche confetture e succhi biologici che contengono rispettivamente il 70% e l’80% di frutta e ne mantengono intatte le proprietà benefiche, oltre ad essere una delizia per il palato.
Se via abbiamo fatto venire voglia di primavera e di piccole, dolci coccole, affrettatevi a venire al Mercato della Terra che si terrà sabato 17 aprile sul Sentierone dalle 8.30 alle 13.00.
Di seguito riportiamo l’elenco dei produttori presenti e i rispettivi contatti per permettervi, se preferite, di ordinare in anticipo i prodotti e venire al mercato solo per il ritiro della spesa.
Azienda Agricola Bonzi Fabio (Formaggi caprini) Mail: busigb@alice.it Whatsapp: 3383658870
Azienda Agricola Previtali Marco (Stracchino, salumi) Mail: previtali.marco@hotmail.it Telefono: 339 4554044
Cooperativa Sociale Biplano (frutta e verdura) telefono: 035/2922254
Azienda agricola Rubis Alessandro (salumi e carne) telefono: 348 566 8352
Azienda Agricola Ronchi di Genestaro (Miele e prodotti alveare) Mail: ronchidigenestaro@virgilio.it
Ridibio (Ortofrutta) telefono: 339 6671532
Tilde Forno Artigiano (pane e prodotti da forno) Tel. 0363563981, Mail: tildefornoartigiano@gmail.com
Azienda Agricola Cordioli Maurizio – Pollo Ruspante (pollo e uova) Telefono o messaggio Whatsapp: 339 3701020
Azienda Agricola Cavalli Faletti(Vino) Mail: azagr@cavallifaletti.it
Azienda agricola Arrigoni Beatrice (confetture): tel. 338 9840219 mail: beaarrigoni@gmail.com
Biovassallo (mandorle) tel: 328 785 2414
Lo storico Ribelle (formaggio) mail: info@storicoribelle.com
