Sabato 5 giugno, sul Sentierone, venite a scoprire tutti i prodotti buoni, sani e a km0 delle bancarelle di Slowfood.
Tra i produttori che saranno presenti al mercato, oggi vogliamo presentarvi la Cooperativa Sociale Oikos.
Oikos è da tempo impegnata sul territorio bergamasco con diverse attività a carattere sociale e ambientale: dalla coltivazione dei vigneti alla manutenzione degli spazi verdi, dalla cura dei sentieri alle iniziative educative.
Una di queste attività è la produzione di vini mediante la lavorazione delle uve coltivate sulle pendici del Colle Ronco Basso, nel cuore del Parco dei Colli di Bergamo. Attraverso metodi di coltivazione rigorosamente biologici, Oikos produce le qualità di uva Merlot e Cabernet, da cui poi si ottengono vini certificati BIOAGRICERT.
La cooperativa vanta una specializzazione nella produzione di Valcalepio Rosso DOC e Merlot rosso della bergamasca I.G.T., cui si dedica con passione da sempre.
Otre al vino, Oikos produce una grappa artigianale dal sapore morbido e dal profumo intenso che merita un assaggio.
Al Mercato della Terra che avrà luogo dalle 8.30 alle 13.00 sul Sentierone saranno presenti anche:
- La Màdena (pane e prodotti da forno) Telefono o messaggio Whatsapp: 389 0136482
- Azienda Agricola Bonzi Fabio (Formaggi caprini) Mail: busigb@alice.it Whatsapp: 3383658870
- Azienda Agricola Previtali Marco (Stracchino, salumi) Mail: previtali.marco@hotmail.it Telefono: 339 4554044
- Cooperativa Sociale Biplano (frutta e verdura) telefono: 035/2922254
- Azienda Agricola Ronchi di Genestaro (Miele e prodotti alveare) Mail: ronchidigenestaro@virgilio.it
- Ridibio (Ortofrutta) telefono: 339 6671532
- La Malga del Re (formaggio Bagoss) telefono: 350 1451659 – Mail info@lamalgadelre.it
- Oikos Cooperativa Sociale (Vino) Sito
- Azienda Agricola Silvia (piccoli frutti e conserve) tel: 3204794693
- Biovassallo (mandorle) tel: 328 785 2414
