Slow Food Bergamo partecipa alla Cena Solidale organizzata dall’Associazione Opera Bonomelli Onlus in collaborazione con GAP (Gruppo di Acquisto Popolare) e la nostra Condotta.
La cena, prevista per venerdì 5 aprile presso il NAP (Nuovo Albergo Popolare) in Via Carnovali, 95 Bergamo sarà l’occasione per dare il proprio contributo ed essere accanto ad una realtà come l’Opera Bonomelli che a Bergamo da tanti anni si occupa di fenomeni di grave marginalità: persone in strada, sfrattate, sole, senza lavoro, persone con problemi di dipendenza.
Oltre all’aspetto sociale, grande attenzione anche per il menù interamente preparato con prodotti tipici locali e biologici.
*Menù*
Tortino di Porri – Soncino (grasselli) con Uova sode.
Lasagnette con verdure del Biorto
Formaggi, polenta e acciughe
Tiramisù dello Chef
in accompagnamento:
pane di Filiera bergamasca del progetto Aspan
e vini del territorio dell’Az. Faletti Cavalli
Il contributo richiesto per la cena è di € 15 per gli adulti e € 5 per i bambini (fino ai 12 anni).
Il ricavato sarà devoluto all’Associazione Opera Bonomelli Onlus e al GAP.
PER INFO E PRENOTAZIONI: Santina 3389679901