In questi mesi siamo riusciti ad incontrarci solo in alcune occasioni e mentre i Mercati della Terra del Sentierone e della Malpensata stanno svolgendo un ruolo culturale, sociale e economico significativo, a tutti noi manca la convivialità dello stare insieme.
Non sapendo quando questo potrà avvenire in un futuro prossimo, abbiamo individuato una proposta alternativa.
Abbiamo chiesto aiuto all’amico Marco Falconi, della Trattoria Falconi di Ponteranica a tutti nota per la qualità dei prodotti, la competenza, la cortesia degli ospiti, la costante ricerca nel solco della tradizione, che sta svolgendo un grande lavoro di sviluppo anche nella consegna a domicilio delle proprie proposte; insieme a Marco abbiamo costruito un menù completo per le festività natalizie.
Come funziona?
Potremo effettuare l’ordine esclusivamente tramite un messaggio Whatsapp al numero 349 4131424 entro lunedì 21 dicembre. Sarà possibile ordinare il menù proposto minimo per due persone, anche con scelta differenziata tra i due menù proposti.
La consegna dei pasti, prevista in appositi contenitori adatti permettere la consumazione anche nei giorni successivi, avverrà a cura della trattoria Falconi in tutta la provincia, nei giorni successivi.
Affinché sia una vera occasione di convivialità, vi chiediamo di inviarci una fotografia del vostro pasto alla mail comunicazione@slowfoodbergamo.it. Le più belle verranno condivise sui nostri canali!
Auspichiamo che sia una occasione per condividere anche a distanza un pezzetto di strada insieme, all’insegna del buono pulito e giusto e con l’augurio che siano feste serene e di un 2021 davvero di cambiamenti positivi.